バレンタインに和風スイーツ、さつまいも柚子団子でほっと一息を♪

旬食

バレンタインのお供に、ヘルシーな和のさつまいもゴマ団子レシピを発見!手軽に丸めたさつまいもにゴマをまぶしただけのカンタンすぎる一品♪そこに、オリジナルで柚子の香りを閉じ込めてみたら、さらに美味しさがアップ!チョコの味見に飽きたころ、ヘルシーな和風スイーツでお茶はいかがでしょう?

たった4材料で、クルクルまるめたさつまいも柚子団子

作り方は至ってシンプル。レンチンでふかしたさつまいもと、いりごま(白ですが、黒でも、すりごまでもok)、きび糖、柚子少々です。雪の朝のため、慌ただしくごめんなさい、写真メインでどうぞ♪

さつまいもをつぶして
きび糖と、削った柚子を加えて混ぜます

柚子削りには、パルメザンチーズ用のおろし金がgood!まるめて、ゴマをまぶぜば完成

パルメザンチーズ用のおろし金で細かくけずった柚子を加え、ピンポンだま位に丸め、ゴマをまぶしたら完成。寒空のバレンタインにあったかいお茶と召し上がってくださいね!今日もスマイルに幸あれです♪♪

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