春の稲庭うどんは、いぶりがっこと、さっぱりめかぶをアレンジ

健やかを保つ

久々の投稿。すっかり春らしくなりました。故郷もやっと桜が満開とのこと。こんな季節にさっぱりいただく、稲庭うどんの食べ方を探求です。

いぶりがっこプラス、めかぶ? 味変には納豆も旨し!

春~夏は、やっぱり冷やしが美味。めかぶと納豆それぞれでいただくもよし、一緒でもぐんとおいしい細麺のつるんとしたのどごしです。汗ばむ陽気の日にはぜひお試しください。

4月の満月は、ピンクムーンというんだとか?! 花曇りな朝、ふんわりした季節を実感。101回目、今日も一日スマイルで出勤です♪♪

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