春の稲庭うどんは、いぶりがっこと、さっぱりめかぶをアレンジ

久々の投稿。すっかり春らしくなりました。故郷もやっと桜が満開とのこと。こんな季節にさっぱりいただく、稲庭うどんの食べ方を探求です。

いぶりがっこプラス、めかぶ？　味変には納豆も旨し！

春～夏は、やっぱり冷やしが美味。めかぶと納豆それぞれでいただくもよし、一緒でもぐんとおいしい細麺のつるんとしたのどごしです。汗ばむ陽気の日にはぜひお試しください。

４月の満月は、ピンクムーンというんだとか？！　花曇りな朝、ふんわりした季節を実感。１０１回目、今日も一日スマイルで出勤です♪♪